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La basse cour se remplit!

Publié le par Emmanuel RUAULT

La basse cour se remplit!

Les petits poussins ont bien grandit...par les soins prodigués par notre président (Merci M LENNE) Les coqs et poules sont maintenant arrivés à la ferme de la Riberderie et viennent rythmer nos journées de leurs chants !! Encore un peu de patience pour...

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Production de la semaine et infos tarifs

Publié le par Emmanuel RUAULT

Production de la semaine et infos tarifs

TARIFS semaine du 14 au 21/09/2015 Dans notre article de lundi 14/09/2015, nous vous indiquions que nous mettions en place une offre spéciale : * les patissons à 1.5€/kg au lieu de 2.50€ * les courgettes rondes à 1.00€/kg au lieu de 1.50€ * les courges...

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OFFRE SPECIALE !

Publié le par Emmanuel RUAULT

OFFRE SPECIALE !

A partir du lundi 14/09/2015, nous vous proposons * les patissons à 1.5€/kg au lieu de 2.50€ * les courgettes rondes à 1.00€/kg au lieu de 1.50€ * les courges spaghetti 1 achetée = 1 offerte PROFITEZ-EN!! Pour votre information, nous n'avons plus de haricots...

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Idées de recettes : la courge spaghetti

Publié le par Emmanuel RUAULT

Idées de recettes : la courge spaghetti

Courge spaghetti façon « gratin » Pour 4 personnes: 1 courge spaghetti, 20 cl de crème fraîche, 2 œufs, 100 g de gruyère râpé, 50 g de jambon en dés (facultatif!), noix de muscade 1.Laver la courge, la plonger entière dans l'eau bouillante, pour un bain...

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ARRIVAGE d'haricots verts !!!

Publié le par Emmanuel RUAULT

ARRIVAGE d'haricots verts !!!

Cette semaine,gros arrivage d'haricots vert : 5.00€/kg cueillis à la main. A déguster frais ou à préparer en bocaux pour cet hiver! PROFITEZ -EN!

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Idée de recettes : le gratin de Patisson de Marie Odile

Publié le par Emmanuel RUAULT

Idée de recettes : le gratin de Patisson de Marie Odile

Ingrédients: 2 à 2.5 kg de patisson (avant d'être vidé et pelé) 1/2 sachet de purée de pomme de terre (ou purée maison ça marche aussi et c'est meilleur) 200gr de lardons ou lards fumés 3 oeufs 2 cuillerées à café de persil haché 2 gousses d'ail 2 échalotes...

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Production de la semaine

Publié le par Emmanuel RUAULT

Production de la semaine

une partie de la récolte de vendredi dernier Cette semaine, à votre disposition toujours des courgettes (rondes ou longues, jaunes ou vertes, les concombres, les pâtissons et les poivrons ; mais aussi les cornichons et les pommes de terres. Commencent...

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Passage du maréchal ferrant à la Riberderie

Publié le par Emmanuel RUAULT

Passage du maréchal ferrant à la Riberderie

Eric COUENDET est venu prodiguer ses soins à nos trois équidés. Eric est passé mercredi 5 aout dernier pour changer les fers de MARQUISE et PERCEVAL nos deux traits mulassiers et procéder aux soins des sabots de ROCAMBOLE notre beaudet du poitou. Les...

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