Journal d'une ferme maraichère d'insertion
Article sur le site internet du Courrier de l'OUEST du 26/10/2015 par Julien RENON C'est un projet unique en Poitou-Charentes qui germe depuis le mois de mars sur la commune de Boussais. C'est là que cinq adolescents suivis par l'Aide sociale à l'enfance...
Nous vous proposons en promotion notre sac cabas "la ferme de la Riberderie" au prix unitaire de 5.00€ ou 8 € les 2. Il est de très bonne qualité et finition et constitue la sac idéal pour faire vos courses au marché tous les jeudis à la ferme ! Cela...
Visite des travaux à la ferme de la Riberderie L'association Rebonds vient de fêter ce jeudi son 10e anniversaire lors de son assemblée générale à la ferme de la Riberterie, à Boussais. Une quarantaine de personnes étaient présentes, adhérentes de l'association...
Elus locaux, membres d'association, techniciens ou administrateur du conservatoire régional d'espaces naturels : préserver la biodiversité, comme ici à Boussais, c'est un travail collectif. Prochaine étape après les insectes : le recensement des amphibiens...
Dans la ferme, une dizaine de jeunes travaillent à leur réinsertion. A Boussais, la ferme de la Riberderie a ouvert ses portes il y a un an. L'association Rebonds y accueille des jeunes encadrés par des éducateurs de l'Aide à l'enfance (NR du 26 mai...
Lauréats et membres du jury du prix Méléagrine entourent Jean-Michel Minot, président de DSNE. Article de la Nouvelle République du 18 04 2016: Outre la fondation de la réserve naturelle régionale, Deux-Sèvres Nature Environnement s’est distinguée par...
une partie de la récolte de vendredi dernier Cette semaine, à votre disposition toujours des courgettes (rondes ou longues, jaunes ou vertes, les concombres, les pâtissons et les poivrons ; mais aussi les cornichons et les pommes de terres. Commencent...
Le président Christian Lenne devant l'un des bâtiments actuellement en rénovation de la future ferme d'insertion. Ce sera une première dans le département : sous la conduite de l’association cerizéenne Rebonds, une ferme d’insertion fonctionnera dès...
en quelques jours les fondations, puis les murs qui commencent à monter, cela donne une perspective de ce que sera le batiment.
La Ferme de la Riberderie sera présente sur le marché de Noël de Viennay le week-end prochain, les salariés et jeunes présents vous feront découvrir nos produits. Nous serons également installés à côté du stand des Hardis Mareyeurs pour la Route du Poisson...
LEGUMES : Pommes de terre : 2.00 € le kg sirtema (jaune) Oignons jaunes : 3.50 € le kg Carottes : 3 € le kg Poireaux : 3 € le kg Pâtissons : 2.60 € le kg Courges spaghetti : 2.60 € le kg Potimarrons : 2.60 € le kg Butternut : 2.60 € le kg Courges musquée...
LEGUMES : Bettes blanches: 2.60 € le kg Betteraves : 2.50 € le kg Radis noir: 2.60 € le kg Poireaux : 2.60 € le kg Navets : 2.60 € le kg Rutabaga : 2.60 € le kg Céleri rave : 2.60 € le kg Courge musquée de Provence : 2.50 € le kg Pâtissons : 1.50 € le...
La semaine passée, Eric et Jordan ont passé le broyeur et la débroussailleuse sur notre future carrière avec Grisou. Il ne restera plus qu'à installer les dernières lisses de châtaigniers tout autour et elle sera pleinement opérationnelle. A l'avenir...
Depuis début mars, Jean-Michel NAILLON a arrêté ses fonctions d'encadrant cuisine et est remplacé par Nelly DECOURT (jusqu'alors maitresse de maison sur la ferme). C'est Céline PICQ, qui était surveillante de nuit sur la Maison de l'Enfance de Cerizay...
Depuis 5 ans la municipalité de Nueil les Aubiers organise son salon ECOBIO le 2eme week-end d'avril. Il s'agit de regrouper les entreprises, artisans, producteurs et associations sensibilisés ou plus à la question du BIO, avec une thématique par an....
LEGUMES : Pommes de terre primeurs : 2.50 € le kg (Rosabelle) Choux pomme vert : 2.00 € le kg Oignons nouveaux blancs : 2.60 € la botte Oignons nouveaux rouges : 2.90 € la botte Concombres : 2 € le kg Courgettes (vertes ,jaunes, rondes) : 2.90 € le kg...
Vous avez sans doute entendu parler de différents mouvements sociaux dans les établissements sociaux et médico-sociaux d’autres départements relativement au SEGUR, duquel nous sommes exclus malgré le fait que nous soyons actifs, présents depuis le début...
A compter de début janvier le marché à la ferme qui se tenait tous les jeudis après-midi aura maintenant lieu tous les mercredis de 10h à 12h et de 13h30 à 16h30. Vous y retrouverez tous les produits de la ferme (légumes, œufs, conserves et confitures),...
4 eme et dernière idée recette du mois d'aout : Courge spaghetti façon « gratin » Pour 4 personnes: 1 courge spaghetti, 20 cl de crème fraîche, 2 œufs, 100 g de gruyère râpé, 50 g de jambon en dés (facultatif!), noix de muscade 1.Laver la courge, la plonger...
3 eme idée recette du mois : Le gratin de Pâtisson Ingrédients: 2 à 2.5 kg de pâtisson (avant d'être vidé et pelé) 1/2 sachet de purée de pomme de terre (ou purée maison ça marche aussi et c'est meilleur) 200gr de lardons ou lards fumés 3 œufs 2 cuillerées...
2eme idée recette de ce mois d'aout : Salade de courgette au parmesan, pignons de pin et jus de citron Pour 4 personnes 2 courgettes 20 g de pignons de pin 40 g de parmesan Sel 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 4 cuillères à soupe de jus de citron Lavez...
Au cours de ce mois d'aout nous allons vous (re)proposer des idées recettes à partir de nos légumes mis en vente à la Ferme. Vous trouverez ainsi 1 recettes différentes tous les vendredis. Bon appétit!! La première est le gratin de courgettes : INGREDIENTS...
Nous organisons au cours des 3 prochains mois des réunions d'informations sur le métier d'assistant familial dans le but de susciter des vocations et de pouvoir recruter de nouveaux collègues. La première rencontre a lieu jeudi soir prochain à Bressuire...
NOUVEAUTES : Patates douces : 3.50 € le kg Tomates : Rondes : 2.00 € le kg en baisse Andine cornue : 2.00 € le kg en baisse Tomates cocktail : 3.00 € la barquette de 500 grammes PROMOTION Poivrons : 3.50 € le kg LEGUMES : Pommes de terre : 2.00 € le kg...
NOUVEAUTES: Courgettes : 2.00€ le kilo les petites et 1,50€ le kilo les + grosses Concombre court : 2.00 € le kilo Tomates (selon arrivage) Rondes : 2.50 € le kg Cœur de bœuf : 3.50 € le kg Andine cornue : 2.50 € le kg Tomates cocktails : 3.50 € la barquette...
