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La FERME de la RIBERDERIE

Journal d'une ferme maraichère d'insertion

Top articles

  • PRIX MELEAGRINE

    08 mai 2016 ( #Articles )

    Lauréats et membres du jury du prix Méléagrine entourent Jean-Michel Minot, président de DSNE. Article de la Nouvelle République du 18 04 2016: Outre la fondation de la réserve naturelle régionale, Deux-Sèvres Nature Environnement s’est distinguée par...

  • Production de la semaine

    24 août 2015 ( #Les productions de la semaine )

    une partie de la récolte de vendredi dernier Cette semaine, à votre disposition toujours des courgettes (rondes ou longues, jaunes ou vertes, les concombres, les pâtissons et les poivrons ; mais aussi les cornichons et les pommes de terres. Commencent...

  • Une ferme d'insertion lancée dès mars (article NR du 13 02 2015)

    13 février 2015 ( #Revue de presse )

    Le président Christian Lenne devant l'un des bâtiments actuellement en rénovation de la future ferme d'insertion. Ce sera une première dans le département : sous la conduite de l’association cerizéenne Rebonds, une ferme d’insertion fonctionnera dès...

  • infos du chantier : cuisine et hangar!

    08 mars 2015 ( #Articles )

    en quelques jours les fondations, puis les murs qui commencent à monter, cela donne une perspective de ce que sera le batiment.

  • Information marché de Noël de Viennay

    03 décembre 2021 ( #ARTICLE 2021 )

    La Ferme de la Riberderie sera présente sur le marché de Noël de Viennay le week-end prochain, les salariés et jeunes présents vous feront découvrir nos produits. Nous serons également installés à côté du stand des Hardis Mareyeurs pour la Route du Poisson...

  • Offre semaine 3

    17 janvier 2022 ( #Offre de la semaine 2022 )

    LEGUMES : Pommes de terre : 2.00 € le kg sirtema (jaune) Oignons jaunes : 3.50 € le kg Carottes : 3 € le kg Poireaux : 3 € le kg Pâtissons : 2.60 € le kg Courges spaghetti : 2.60 € le kg Potimarrons : 2.60 € le kg Butternut : 2.60 € le kg Courges musquée...

  • offre de la semaine 4

    24 janvier 2022 ( #ARTICLE 2022 )

    LEGUMES : Pommes de terre : 2.00 € le kg sirtema (jaune) Oignons jaunes : 3.50 € le kg Carottes : 3 € le kg Poireaux : 3 € le kg Pâtissons : 2.60 € le kg Potimarrons : 2.60 € le kg Butternut : 2.60 € le kg Courges musquée de Provence : 2.60 € le kg (possibilité...

  • Offre semaine 5

    31 janvier 2022 ( #ARTICLE 2022 )

    LEGUMES : Pommes de terre : 2.00 € le kg sirtema (jaune) Céleris raves : 2.60 € le kg Oignons jaunes : 3.50 € le kg Carottes : 3 € le kg Poireaux : 3 € le kg Pâtissons : 2.60 € le kg Potimarrons : 2.60 € le kg Butternut : 2.60 € le kg Courges musquée...

  • Offre semaine 6

    07 février 2022 ( #ARTICLE 2022 )

    LEGUMES : Pommes de terre : 2.00 € le kg sirtema (jaune) Céleris raves : 2.60 € le kg Oignons jaunes : 3.50 € le kg Carottes : 3 € le kg Poireaux : 3 € le kg Radis noir : 3 € le kg Navets violets : 2.80 € le kg Pâtissons : 2.60 € le kg Potimarrons : 2.60...

  • A vos agendas!

    14 février 2022 ( #ARTICLE 2022 )

    Le 11 juin 2022 prochain l'équipe de la Riberderie organise une journée Portes Ouvertes pour la 2eme fois après l'édition de 2019 suite à l'incendie. Ce sera l'occasion de présenter officiellement LES ATELIERS DE LA RIBERDERIE sur le volet insertion par...

  • Offre de la semaine 8

    18 février 2022 ( #ARTICLE 2022 )

    LEGUMES : Pommes de terre : 2.00 € le kg sirtema (jaune) Céleris raves : 2.60 € le kg ( petit calibre, petite quantité) Oignons jaunes : 3.50 € le kg Carottes : 3 € le kg Poireaux : 3 € le kg Radis noir : 3 € le kg Navets violets : 2.80 € le kg Pâtissons...

  • offre de la semaine 9

    25 février 2022 ( #ARTICLE 2022 )

    LEGUMES : Pommes de terre : 2.00 € le kg sirtema (jaune) Céleris raves : 2.60 € le kg ( petit calibre, petite quantité) Oignons jaunes : 3.50 € le kg Carottes : 3 € le kg Poireaux : 3 € le kg Radis noir : 3 € le kg Navets violets : 2.80 € le kg Courges...

  • offre de la semaine 15

    08 avril 2022 ( #ARTICLE 2022 )

    LEGUMES : Pommes de terre : 2.00 € le kg sirtema (petit calibre) Poireaux : 3 € le kg Courges musquée de Provence : 2.60 € le kg (possibilité de couper en part) Radis rose : 1.80 € la botte Radis de pâques : 2.10 € la botte Patates douces : 4.00 € le...

  • Permis de construire !!

    18 avril 2022 ( #ARTICLE 2022 )

    Nous l'attendions depuis plusieurs semaines, il est enfin arrivé le 1er avril dernier, non ce n'est pas un poisson! C'est l'accord pour le PERMIS DE CONSTRUIRE ! 30 mois après l'incendie criminel dont nous avons été victimes, le chantier de reconstruction...

  • Offre semaine 51 et 52

    17 décembre 2019

    LEGUMES : Bettes blanches: 2.60 € le kg Betteraves : 2.50 € le kg Radis noir: 2.60 € le kg Poireaux : 2.60 € le kg Navets : 2.60 € le kg Rutabaga : 2.60 € le kg Céleri rave : 2.60 € le kg Courge musquée de Provence : 2.50 € le kg Pâtissons : 1.50 € le...

  • Aménagement de notre carrière

    11 juin 2018

    La semaine passée, Eric et Jordan ont passé le broyeur et la débroussailleuse sur notre future carrière avec Grisou. Il ne restera plus qu'à installer les dernières lisses de châtaigniers tout autour et elle sera pleinement opérationnelle. A l'avenir...

  • Changement dans l'équipe éducative

    23 mars 2017

    Depuis début mars, Jean-Michel NAILLON a arrêté ses fonctions d'encadrant cuisine et est remplacé par Nelly DECOURT (jusqu'alors maitresse de maison sur la ferme). C'est Céline PICQ, qui était surveillante de nuit sur la Maison de l'Enfance de Cerizay...

  • La ferme de la RIBERDERIE au salon ECOBIO de Nueil les Aubiers

    14 mars 2017 ( #Articles )

    Depuis 5 ans la municipalité de Nueil les Aubiers organise son salon ECOBIO le 2eme week-end d'avril. Il s'agit de regrouper les entreprises, artisans, producteurs et associations sensibilisés ou plus à la question du BIO, avec une thématique par an....

  • offre de la semaine 32

    09 août 2021

    LEGUMES : Pommes de terre primeurs : 2.50 € le kg (Rosabelle) Choux pomme vert : 2.00 € le kg Oignons nouveaux blancs : 2.60 € la botte Oignons nouveaux rouges : 2.90 € la botte Concombres : 2 € le kg Courgettes (vertes ,jaunes, rondes) : 2.90 € le kg...

  • Nous attirons votre attention

    20 décembre 2021

    Vous avez sans doute entendu parler de différents mouvements sociaux dans les établissements sociaux et médico-sociaux d’autres départements relativement au SEGUR, duquel nous sommes exclus malgré le fait que nous soyons actifs, présents depuis le début...

  • INFORMATION!

    27 décembre 2021

    A compter de début janvier le marché à la ferme qui se tenait tous les jeudis après-midi aura maintenant lieu tous les mercredis de 10h à 12h et de 13h30 à 16h30. Vous y retrouverez tous les produits de la ferme (légumes, œufs, conserves et confitures),...

  • Idées de recettes : la courge spaghetti

    28 août 2020 ( #Recettes )

    4 eme et dernière idée recette du mois d'aout : Courge spaghetti façon « gratin » Pour 4 personnes: 1 courge spaghetti, 20 cl de crème fraîche, 2 œufs, 100 g de gruyère râpé, 50 g de jambon en dés (facultatif!), noix de muscade 1.Laver la courge, la plonger...

  • Idée de recettes : le gratin de Patisson

    21 août 2020 ( #Recettes )

    3 eme idée recette du mois : Le gratin de Pâtisson Ingrédients: 2 à 2.5 kg de pâtisson (avant d'être vidé et pelé) 1/2 sachet de purée de pomme de terre (ou purée maison ça marche aussi et c'est meilleur) 200gr de lardons ou lards fumés 3 œufs 2 cuillerées...

  • Idée recette : La salade de courgette au parmesan

    14 août 2020 ( #Recettes )

    2eme idée recette de ce mois d'aout : Salade de courgette au parmesan, pignons de pin et jus de citron Pour 4 personnes 2 courgettes 20 g de pignons de pin 40 g de parmesan Sel 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 4 cuillères à soupe de jus de citron Lavez...

  • Idée recette : le pain de courgettes

    07 août 2020 ( #Articles )

    Au cours de ce mois d'aout nous allons vous (re)proposer des idées recettes à partir de nos légumes mis en vente à la Ferme. Vous trouverez ainsi 1 recettes différentes tous les vendredis. Bon appétit!! La première est le gratin de courgettes : INGREDIENTS...

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